Galettes au blé noir, œuf poché et pommes de terre sautées
Placer la farine de blé noir, le sel et le poivre dans un récipient. Fouetter l’œuf avec la Crème Entière de Normandie Elle & Vire et l’eau. Verser dans le récipient et mélanger vivement au fouet. Ajouter Le Beurre de la laiterie de Condé-sur-Vire doux Elle & Vire fondu. Remuer, filmer et réserver 1h30.
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