Escalope de foie gras poêlée au Sauternes, tranche de brioche dorée, pommes et griottes rôties au beurre
Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4
Read MorePréparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4
Read MoreIngrédients pour 6 personnes : 9 feuilles de brick • 6 pommes (type Golden) • 100 g de beurre demi-sel • 40 g
Read MorePréparation : 35 min Cuisson de la volaille : 1h40 environ Ingrédients pour 6 personnes : 1 chapon de pintade fermier
Read MorePour une bûche de 35 cm : Pâte sucrée pour les bois de renne : 100 g de beurre • 70
Read MoreC’est une « bombe » qui a été lâchée : la France connaît une pénurie de beurre… Lui, qui a réussi à
Read MorePréparation : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 100g de Saint Agur • 4 tranches de brioche • 50g de beurre • 20g de
Read MoreLa pâtisserie – chocolaterie Baisers Sucrés a ouvert ses portes en Avril 2017 à la place de l’ancienne Pâtisserie Chocolaterie historique Tholoniat, située dans le 10ème arrondissement de paris, ouverte en 1938 par Etienne Tholoniat. Une occasion rêvée pour Kevin Béziers et Gnagalé Sissoko, son épouse, de donner vie à leurs créations sucrées si originales pour la première fois.
Read MoreFeuilletée, brisée ou sablée, des pâtes au vrai goût de beurre frais comme à la maison.
Read MoreEplucher les pommes de terre, les émincer en 3 mm d’épaisseur. Les assaisonner. Dans un sautoir bien beurré, les disposer en les faisant se chevaucher…
Read MoreCrémant de Loire rosé brut, Cuvée 1811 (5,90 €) Elégante robe rose tendre de belle transparence, bulles très fines pour
Read MoreIngrédients pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées Garniture : Frangipane au chocolat (La frangipane est une crème d’amandes classique à laquelle on
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