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Tout pour organiser un dîner romantique

Le 14 février, on pense à sa Valentine ou à son Valentin ! On l’aime et on lui prouve ! Avec des chocolats, du champagne, du caviar… Pour ce jour si particulier, on met les petits plats dans les grands et on s’offre un petit moment à deux.

ISPAHAN_COEUR_ENT_HDDéclaration gourmande
Pour une déclaration gourmande, Pierre Hermé a créé « Cœur Ispahan », un biscuit macaron, crème aux pétales de roses, framboises et litchis. Cœur 2/3 personnes (35 €). Boutique en ligne www.pierreherme.com
Succombez au plaisir en duo !

St Valentin 2014 1A l’occasion de la Saint-Valentin Kaviari a sélectionné pour l’en-K de caviar « Toi et Moi » un caviar Osciètre tout en séduction, dont les grains réguliers, de couleurs anthracite à reflet mordoré, révèlent en bouche des saveurs marines et noisettées. Un mets subtil à partager en tête-à-tête amoureux, grâce aux deux cuillères de dégustation. Détail de charme pour un cadeau à l’être aimé : l’écrin est présenté dans une pochette isotherme rose bonbon (35 €). Pour commander www.kaviari.fr

Mini pommes d’amour

POMMES FOIE GRAS_PICARDPicard propose d’adorables pommes d’amour en version miniature à picorer en tête à tête pour un début de soirée réussi ! On croque et on découvre une garniture au foie gras agrémenté d’une compotée de pomme, le tout enrobé d’une gelée de framboise. Boîte de 8 gourmandises apéritives (5,95 €). Points de vente sur www.picard.fr

Tchin Tchin

Lenìtre2014_Tchin Ö l'amour (c)Thomas DhellemmesPour le 14 février, la Maison Lenôtre propose aux amoureux de retrouver la finesse des bulles dans un dessert raffiné et fruité composé d’une gelée de Champagne rosé aux framboises entières sur un biscuit cuiller rose et une mousse mascarpone. Une gourmandise tape-à-l’œil pour des amours pétillants ! (6,90 € pièce). Points de vente sur www.lenotre.fr

Tanagra Brut rosé Lombard&Cie bouteilleRosé Grand Cru

Elaborée en quantité limitée, Tanagra rosé Grand cru révèle l’excellence des terroirs Pinot Noir de Verzenay, elle est vinifiée en rosé de saignée 100% Pinot Noir Verzenay. Sa robe couleur framboise s’ouvre sur un nez élégant et léger, avant de dévoiler en bouche des arômes de griottes charnues et d’épices douces. Ce pur champagne de gastronomie accompagnera à merveille un tête-à-tête amoureux. On le servira entre 8° et 10°. Coffret Tanagra (75 €). Plus d’infos sur www.champagne-lombard.com

Champagne et truffes

AR_Lenoble_bouteille_truffeA l’occasion de la Saint-Valentin, saison de l’amour et de la truffe, la Maison AR Lenoble a réuni dans un élégant coffret son Grand Cru Blanc de Blancs 2002 à une boîte de truffes de 50 g de la Maison Bellor. Une belle idée originale et raffinée. 170 €. Plus d’infos sur www.champagne-lenoble.com

Douceur de Champagne Duval-LeroyBulles de tendresse

Douceur de Champagne élaboré par la Maison Duval-Leroy affiche une robe dorée aux reflets de bronze. L’approcher, c’est prendre le risque d’y succomber. Car sous les bulles de tendresse, sous leur légèreté et leur allégresse, éclate des notes terriblement tentatrices, gourmandes en diable. En bouche, c’est une éclosion fruitée : des arômes de pêche blanche, de poire juteuse, de coing frais transportent le palais, avant qu’une impertinente note d’amandes grillées n’y ajoute ce petit goût de revenez-y. Bouteille 75 cl (39 €). Plus d’infos sur www.duval-leroy.com

FeuillateA porter au poignet !

Cette année les amoureux vont célébrer la Saint-Valentin en compagnie des nouveaux One Fo(u)r de Nicolas Feuillatte. Ces petits flacons élégants sont dotés d’une dragonne en satin noir qui permet de les porter au poignet comme un petit sac du soir. Glamour assuré ! Bouteille 20 cl One Fo(u)r brut (10 €) – One Fo(u)r rosé (10,50 €). Plus d’infos sur www.nicolas-feuillatte.com

PE12_MAC_JARDIN_ORIENTAL_AMBIANCE_HDMacaron fleur d’oranger, rose et gingembre

Rose, fleur d’oranger et gingembre. Des notes au goût d’Orient que Pierre Hermé vient réveiller avec délicatesse dans ce macaron à la robe rosie. Exubérante, la crème à la rose s’acoquine avec la fleur d’oranger et dissimule de-ci de-là quelques morceaux de gingembre confit malicieux, qui surviennent au hasard des bouchées pour mieux perdre les sens. La pièce (2,05 €). Boutique en ligne : www.pierreherme.com

Romance à l’italienneAmorino-presse 8429_FdBlanc

À l’occasion de la Saint-Valentin, Amorino convie les amoureux à un voyage gourmand. Avec son macaron glacé à savourer en duo, la célèbre Maison italienne émerveille les papilles. Coup de foudre culinaire garanti à chaque bouchée ! Sur place ou à emporter. Poids : 160 gr. (12 €). Points de vente www.amorino.com

Romantisme et éternité

de NEUVILLEDe Neuville a imaginé pour la Saint-Valentin un coffret cœur rouge au décor parisien, symbole de romantisme et d’éternité. À l’intérieur de cet écrin, les amoureux pourront déguster une nouvelle recette surprenante : une ganache onctueuse alliant la vitalité du cédrat à la sensualité de la passion, le tout sublimé par une envolée de petits cœurs ! Coffret garni : 7 bonbons, 80 g (10 €), 19 bonbons, 195 g (20 €). Points de vente www.chocolat-deneuville.com

MERCIER - Rose © J.C RechtRobe rose effervescence

Destiné aux amateurs de joie immédiate et de spontanéité, le Brut Rosé de la Maison Mercier offre de belles saveurs florales et fruitées parfaitement équilibrées. Le charme de ce vin réside à la fois dans sa robe saumonée aux reflets cuivrés et sa fraîcheur. Cette cuvée a de biens jolis atouts pour rendre la soirée de la Saint-Valentin unique et élégante (22 €). Plus d’infos www.champagnemercier.com

POUHKINEDouceur franco-russe

Offrez-vous une pause tendresse et gourmandise avec votre dulciné(e) en savourant le Lioubliou Tibia « l’amour pour toi ».Composé d’une meringue française rouge, d’une chantilly à la framboise et d’un crémeux à la vanille sur un biscuit, il se veut gourmand, léger et coloré. Il séduit par son élégance avec son éventail de chocolat rose et blanc et son ruban de satin rose qui entoure délicatement le gâteau (8 €). Café Pouchkine au Printemps, 64, boulevard Haussmann – 75009 Paris.

Boite Coeur Blanche ©MarcoliniMini sac de cœurs

L’iconique Sac Intense est la parfaite expression de l’élégance de la Maison Pierre Marcolini : un délicat écrin qui sublime des chocolats. Pour la St Valentin, il se porte en format mini qui contient 13 cœurs framboises. Sac 92 g (18,90 €). Plus d’infos www.marcolini.be 

Coeur_PontdesArts_1_VincentGuerlaisBonbonnière Cœur Pont des Arts

Pour la Saint-Valentin Vincent Guerlais propose une jolie bonbonnière chocolat noir garnie de bonbons chocolat praliné noir et lait. Existe en 2 tailles : 7,50 € la petite et 14 € la grande. Plus d’infos  www.vincentguerlais.com

Déclaration d’amour gourmande

BiscuitsStValentinLa biscuiterie artisanale Sœur et sa pâtissière Isabelle Stenger, proposent un coffret de 5 biscuits sablés à l’amande en forme de cœur décorés à la main à la glace royale, citronnée, dont un biscuit au centre qui peut être personnalisé avec un message d’amour, son prénom ou une demande en mariage (11 €). Disponible sur www.soeurs.fr

Coffret d’exception

Pour la Saint-Valentin le raffinement s’invite chez Moët & Chandon qui propose un coffret chic et élégant édition limitée 2014. On y découvre deux pomponnes enlacées par un ruban noir, une bouteille de champagne Moët Impérial Rosé, ainsi qu’un joli carnet discret  (260 €). Plus d’infos sur www.moet.com/rose

Moët Tie for two coffret PR open with booklet THD