Un potager Ratatouille à Disneyland Paris !
Disneyland Paris dévoilera cet été sa 60ème attraction dans un nouvel univers dédié au film Ratatouille. Pour bien préparer son ouverture, Rémy, le plus célèbre des petits rats gourmets, a décidé d’aménager son propre potager et de cultiver non loin de sa future attraction les fameux légumes… de la ratatouille selon les bons conseils du Prince Jardinier, Louis Albert de Broglie !
Ratatouille : l’Aventure Totalement Toquée de Rémy invitera le public dans une incroyable expérience à vivre à hauteur de rats. Mais ce n’est pas tout : dans « La Place de Rémy » située au Parc Walt Disney Studios, le petit Chef aura aussi son propre restaurant : le « Bistrot chez Rémy » avec un décor complètement surdimensionné. Avant d’ouvrir les portes de cet univers inédit, le Chef Rémy renouera, comme nombre de ses confrères, avec la nature et mettra les mains dans la terre pour créer… son propre potager. Le Potager de Rémy verra le jour en plein cœur de Disneyland Paris. Il sera situé près du Disney’s Hotel Cheyenne, véritable écrin de nature où le Chef Rémy retrouvera tous les légumes et aromatiques nécessaires à la confection d’une délicieuse ratatouille.
Pour créer ce potager extraordinaire, le Chef Rémy a choisi de s’entourer du Prince Jardinier. Il a rencontré Louis Albert de Broglie, passionné de botanique, qui lui a transmis tout son savoir-faire et lui permettra de cultiver des légumes remarquables. Il y a quelques jours Louis Albert de Broglie résidant dans le fameux château de la Bourdaisière a remis officiellement 100 pieds de tomates issus de la collection de son Conservatoire national de la Tomate , unique au monde et riche de près de 650 variétés, de quoi savourer cet été une délicieuse ratatouille. Il a également profité de cette visite pour prodiguer au petit rat gourmet de précieux conseils culinaires ! Les légumes et plantes aromatiques présents dans le potager, organisé sous la forme de carrés, seront savamment arrangés pour conférer à ce jardin une atmosphère poétique. En grand spécialiste de la ratatouille, Rémy trouvera tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette.
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