Partez à la rencontre du « Top Chef » Jordan Vignal
Après avoir participé aux 50 ans du SIAL aux cotés de Joël Robuchon, Christian Le Squer et 50 autres grands Chefs, Jordan Vignal, le jeune prodige de Top Chef 2014, sera présent sur le salon Equip’hotel du 16 au 20 novembre prochain.
Lors de cet évènement, il effectuera des démonstrations culinaire et proposera des dégustations de produits de la société canadienne Clearwater, spécialisée de produits de la mer. Cette dernière proposant de nombreux produits tels que le homard, la Saint Jacques, le crabe.
Rendez-vous sur le stand Clearwater, P093 dans le pavillon 7.3.