Dolwen en habit argenté
Cuisson : 1h30
Pour 4 personnes : 4 belles pommes de terre Dolwen® de 220/250 g • beurre demi-sel
Bien laver les pommes de terre et les envelopper dans du papier aluminium.
Les cuire dans un four préchauffé à 225° pendant 1 heure 30.
A la fin de la cuisson, ouvrir l’aluminium en croix. Rajouter une noix de beurre demi-sel.